Технические условия изделия сухарные

Данные технические условия распространяются на следующие виды сухарных изделий:

• Гренки ржаные, сухарики с ароматом солью,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом перцем,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом солями,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом хреном и холодцом,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом томатом,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом сыром,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом луком и сметаной,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом паприкой,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом копченостями,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом укропом,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом раком,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом крабом,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом аджикой,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом беконом,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом белыми грибами,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом пиццей,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом бургером,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом лососем,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом кальмаром,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом шашлыком,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом баварскими сосисками,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом курицей гриль,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом мясом барбекю,
• Гренки ржаные, сухарики с ароматом ветчиной и сыром,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом солью,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом перцем,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом солями,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом хреном и холодцом,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом томатом,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом сыром,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом луком и сметаной,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом паприкой,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом копченостями,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом укропом,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом раком,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом крабом,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом аджикой,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом беконом,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом белыми грибами,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом пиццей,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом бургером,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом лососем,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом кальмаром,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом шашлыком,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом баварскими сосисками,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом курицей гриль,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом мясом барбекю,
• Гренки пшеничные, сухарики с ароматом ветчиной и сыром,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом солью,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом перцем,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом солями,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом хреном и холодцом,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом томатом,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом сыром,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом луком и сметаной,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом паприкой,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом копченостями,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом укропом,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом раком,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом крабом,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом аджикой,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом беконом,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом белыми грибами,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом пиццей,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом бургером,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом лососем,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом кальмаром,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом шашлыком,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом баварскими сосисками,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом курицей гриль,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом мясом барбекю,
• Гренки ржано-пшеничные, сухарики с ароматом ветчиной и сыром,

Требования к сырью

Для продукции применяется следующее сырье:

• Ржаная мука, по ГОСТ, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Пшеничная мука, по ГОСТ, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Специи утверждаются производителем, по нормативным документам изготовителя, либо по декларациям соответствия с учетом импортного производства;
• Вода, в соответствии с СанПин 2.1.4.1074 или ТР ЕАЭС 044/2017 в случае, если она бутилированная.
• Ароматизаторы, по ГОСТ, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Стабилизаторы пищевые, по ГОСТ 33782, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Антиокислители пищевых продуктов, по ГОСТ 55517, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Добавки пищевые по ГОСТ 31642, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Прочие пищевые добавки по нормативной документации производителя

Срок годности:

В зависимости от упаковки и температурного режима: до 9 месяцев.