Top.Mail.Ru
Технические условия на йогурты
В наличии
Разработка технических условий на йогурты.
Атлант Всероссийский центр разработки
нормативной документации
Москва, ул. Новодмитровская, д. 5а, стр. 4 Адрес Компании Атлант
База технических условий Контакты:
Адрес: Новодмитровская, д. 5а, стр. 127287 Москва
Телефон:+7 499 647-98-49, Факс:+7 499 647-98-49, Электронная почта: info@atlant-eac.ru

Технические условия йогурты

Запросить полную версию ТУ на йогурты

Спасибо за заявку!
Ваш менеджер Дмитрий свяжеться с вами в течении 10 минут
ОКПД2 10.51.52.111
Утверждаю Генеральный директор ООО «АТЛАНТ» _______________ Мухортов Д.С. «____».____________2020 г.

йогурты

Технические условия ТУ 10.51.52-060-35749547-2020 Введены впервые

Данные технические условия распространяются на йогурты, в следующем ассортименте:

Данные технические условия распространяются на следующие йогурты:

  • Йогурт классический с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт злаковый с жирностью: от 0,5 до 10%  
  • Йогурт Греческий с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Кофе» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Капучино» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Ваниль» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Шоколад» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Клубника» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Вишня» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Малина» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Лесные ягоды» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Персик» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Ежевика» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Черника» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Красная шелковица» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Ежевика» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Морошка» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Голубика» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Черная смородина» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Красная смородина» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Дыня» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Банан» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Арбуз/Дыня» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Дыня/Банан» с жирностью: от 0,5 до 10%

С сахарозаменителем

  • Йогурт классический с добавлением сахарозаменителя с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт злаковый с добавлением сахарозаменителя с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт «Греческий» с добавлением сахарозаменителя с жирностью: от 0,5 до 10%  
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Кофе» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Капучино» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Ваниль» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Шоколад» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Клубника» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Вишня» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Малина» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Лесные ягоды» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Персик» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Ежевика» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Черника» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Красная шелковица» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Ежевика» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Морошка» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Голубика» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Черная смородина» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Красная смородина» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Дыня» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Банан» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Арбуз/Дыня» с жирностью: от 0,5 до 10%
  • Йогурт с добавлением сахарозаменителя «Дыня/Банан» с жирностью: от 0,5 до 10%

Обезжиренный

  • Йогурт обезжиренный классический 
  • Йогурт обезжиренный злаковый   
  • Йогурт обезжиренный Греческий  
  • Йогурт обезжиренный «Кофе»  
  • Йогурт обезжиренный «Капучино»  
  • Йогурт обезжиренный «Ваниль»  
  • Йогурт обезжиренный «Шоколад»  
  • Йогурт обезжиренный «Клубника»  
  • Йогурт обезжиренный «Вишня»  
  • Йогурт обезжиренный «Малина»  
  • Йогурт обезжиренный «Лесные ягоды»  
  • Йогурт обезжиренный «Персик»  
  • Йогурт обезжиренный «Ежевика»  
  • Йогурт обезжиренный «Черника»  
  • Йогурт обезжиренный «Красная шелковица»  
  • Йогурт обезжиренный «Ежевика»  
  • Йогурт обезжиренный «Морошка»  
  • Йогурт обезжиренный «Голубика»  
  • Йогурт обезжиренный «Черная смородина»  
  • Йогурт обезжиренный «Красная смородина»  
  • Йогурт обезжиренный «Дыня»  
  • Йогурт обезжиренный «Банан»  
  • Йогурт обезжиренный «Арбуз/Дыня»  
  • Йогурт обезжиренный «Дыня/Банан»  

С сахарозаменителем

  • Йогурт обезжиренный классический с добавлением сахарозаменителя 
  • Йогурт обезжиренный злаковый с добавлением сахарозаменителя  
  • Йогурт обезжиренный «Греческий» с добавлением сахарозаменителя   
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Кофе»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Капучино»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Ваниль»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Шоколад»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Клубника»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Вишня»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Малина»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Лесные ягоды»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Персик»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Ежевика»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Черника»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Красная шелковица»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Ежевика»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Морошка»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Голубика»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Черная смородина»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Красная смородина»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Дыня»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Банан»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Арбуз/Дыня»  
  • Йогурт обезжиренный с добавлением сахарозаменителя «Дыня/Банан»   

Требования к сырью

Для продукции применяется следующее сырье:

  • Молоко цельное, по ГОСТ или нормативному документу поставщика;
  • Молоко нормализированное, по ГОСТ или нормативному документу поставщика;
  • Молоко обезжиренное по ГОСТ или нормативному документу поставщика;
  • Молоко восстановленное, по ГОСТ или нормативному документу поставщика;
  • Молоко рекомбинированное, по ГОСТ или нормативному документу поставщика;
  • Ягоды, ГОСТ или нормативной документации поставщика;
  • Вода, в соответствии с СанПин 2.1.4.1074 или ТР ЕАЭС 044/2017 в случае, если она бутилированная.
  • Стабилизаторы пищевые, по ГОСТ 33782, либо по иному нормативному документу поставщика;
  • Антиокислители пищевых продуктов, по ГОСТ 55517, либо по иному нормативному документу поставщика;
  • Добавки пищевые по ГОСТ 31642, либо по иному нормативному документу поставщика;
  • Прочие пищевые добавки по нормативной документации производителя

Срок годности:

В зависимости от обработки, упаковки и температурного режима: От 7 до 30 суток

По данным ТУ, Вы сможете выпускать продукцию, испытывать и сертифицировать, подавать на согласование в различные структуры, такие как Минпромторг, Центры метрологии, Лаборатории и т.д.

Технические условия передаются Вам в полном объеме. Могут быть зарегистрированы за Вами в Росстандарте. Предусмотрено внесении правок. Все ТУ согласовываются с Вами перед подписанием.

Заказать разработку ТУ ?

Спасибо за заявку!
Ваш менеджер Дмитрий свяжеться с вами в течении 10 минут
технические условия Заявка вотсап