Всероссийский центр разработки
нормативной документации
Данные технические условия распространяются на кофеварки, в следующем ассортименте:
Настоящие технические условия распространяются на кофеварки электрические, представляющие собой бытовой прибор для приготовления напитка из кофейных зерен и молотого кофе.
Под электрической кофеваркой бытовой понимают прибор, предназначенный для приготовления из кофе «кофе-эспрессо» и напитков, создаваемых на его основе.
Технические условия применимы для производства кофеварок:
Кофеварки различаются на бытовые приборы со встроенным механизмом измельчения кофейных зерен (кофемолкой) и без этого механизма.
Кофеварки различаются наличием или отсутствием встроенной функции вспенивания молока (капучинатора).
Производятся модели кофеварок со встроенными емкостями для молока с целью автоматического приготовления напитков с его использованием: латте, капучино и др.
Кофеварки бытовые производятся для работы от сети электрического переменного тока 220В частотой 50Гц.
Электрокофеварки бытовые должны соответствовать требованиям настоящих технических условий, изготавливаться в соответствии с технологическим процессом предприятия по рабочим чертежам и образцам-эталонам, утвержденным в установленном порядке.
Конструкция кофеварки должна иметь устройство нагрева воды для достижения температуры готового кофейного напитка в пределах от 70°С до 95°С.
Конструктивное исполнение кофеварок должно обеспечивать полный цикл приготовления кофе и напитков на основе кофе без применения дополнительных инструментов, согласно заявленным возможностям.
Конструкция кофеварок должна исключать ожоги рук при соблюдении техники безопасности.
В качестве устройства нагрева воды в кофеварках применяются трубчатые электронагревательные элементы (ТЭН). В случае необходимости или вследствие особенностей производимой модели кофеварки допустимо применять другие конструкции и системы нагрева.
Кофеварки, в зависимости от модели, могут иметь устройство для поддержания температуры приготовленного напитка в горячем состоянии, при этом температура не должна опускаться ниже 65°С.
Конструкция и дизайн корпуса кофеварок разрабатываются с учетом необходимости достижения максимально возможной комфортности использования прибора пользователем. Элементы управления прибором располагаются в доступном видном месте, должны поддаваться манипуляциям при обычном усилии. Конструктивно предусматривается удобство текущего обслуживания кофеварки: пополнение емкостей для кофе и воды, удаление отработанного кофейного жмыха и капель воды.
На корпусе кофеварок, в зависимости от модели и исполнения, может быть предусмотрена световая индикация рабочего состояния прибора, сигналы о необходимости пополнения отсеков для зерен или емкости для воды, а также уведомления о необходимости произвести чистку и обслуживание.
Электрокофеварки имеют в своей конструкции термоограничитель или термовыключатель, либо оба элемента одновременно.
Термовыключатель предохраняет электронагревательные элементы прибора от выхода из строя при выкипании жидкостей в кофеварке и не допускает включение прибора без воды.
Термоограничитель служит для отключения прибора после завершения процедуры приготовления напитка.
Для отдельных компрессионных конструкций кофеварок предусмотрено наличие предохранительного устройства, отрегулированного на избыточное давление. Для моделей, где давление создает насос, откачивающий воду из резервуара кофеварки, предохранительное устройство на избыточное давление не используется.
Конструкция узлов компрессионных кофеварок с насосом должна выдерживать избыточные давления, возникающие в процессе приготовления напитков.
Для кофеварок с крышками их конструкция должна исключать снятие этой крышки в случае возникновения опасного давления. При сливе напитка эта крышка не должна выпадать.
На корпусе и элементах кофеварок должна быть нанесена информация, указывающая минимальный и максимальный уровень заливаемой воды.
Кофеварка должна быть оборудована несъемным соединительным электрическим шнуром со штепсельной вилкой длиной не менее 1,5 метров для подключения к сети.
В зависимости от модели и исполнения кофеварок, они могут быть оборудованы информационным дисплеем, на который выводится полезная пользователю информация. Дисплей должен обладать достаточной контрастностью и читаемостью.
В зависимости от модели и исполнения, кофеварки могут иметь функцию очистки от накипи, запускаемой пользователем. Особенности проведения такой процедуры обязательно разъясняются в сопроводительной документации.
Элементы кофеварок, соприкасающиеся с продуктами питания и водой в процессе эксплуатации, должны быть произведены из разрешенных для такого использования материалов.
Кофеварки должны выдерживать испытание на механическую прочность при осуществлении транспортирования.
Средняя наработка на отказ для кофеварок составляет не менее 5000 циклов.
Срок службы для производимых кофеварок не менее 5 лет.
На упаковке кофеварки должна быть маркировка, содержащая информацию:
Комплектация кофеварок зависит от модели и исполнения. При наличии составных частей и дополнительного оборудования, необходимого для использования прибора, в упаковку обязательно вкладывается упаковочный лист с перечнем каждого элемента, либо эта информация вносится в руководство по эксплуатации.
Руководство по эксплуатации обязательно должно быть на русском языке.
Изготовленные кофеварки подвергаются испытаниям: приемо-сдаточным, периодическим, типовым и испытаниям на надежность.
Приемо-сдаточным испытаниям подвергается каждый произведенный экземпляр.
Программа приемо-сдаточных испытаний:
Транспортирование кофеварок бытовых допустимо любым видом транспорта в крытых транспортных средствах, при условии выполнения правил перевозок, действующих на выбранном типе транспорта. При транспортировании в пределах одного населенного пункта допустима перевозка в потребительской таре.
Продукция должна быть защищена от атмосферных осадков в процессе транспортирования.
Масса одного грузового места с кофеварками не должна превышать 30 кг.
При перевозке следует исключить вероятность перемещения упакованной продукции.
Производитель гарантирует соответствие изготовленных кофеварок требованиям настоящих технических условий в случае соблюдения правил эксплуатации, транспортирования и хранения.
Установленный гарантийный срок эксплуатации - 24 месяца со дня продажи в рознице.
Технические условия передаются Вам в полном объеме. Могут быть зарегистрированы за Вами в Росстандарте. Предусмотрено внесении правок. Все ТУ согласовываются с Вами перед подписанием.
