Технические условия мороженое

Данный нормативный документ включают в себя несколько видов мороженного, как по сырью, так и по способу обработки.

• Мороженное сливочное «Пломбир»
• Мороженное сливочное «Арбуз»
• Мороженное сливочное «Дыня»
• Мороженное сливочное «Арбуз/Дыня»
• Мороженное сливочное «Банан»
• Мороженное сливочное «Киви»
• Мороженное сливочное «Ананас»
• Мороженное сливочное «Кокос»
• Мороженное сливочное «Пинокалада»
• Мороженное сливочное «Малинка»
• Мороженное сливочное «Клубника»
• Мороженное сливочное «Вишня»
• Мороженное сливочное «Ваниль»
• Мороженное сливочное «Айва»
• Мороженное сливочное «Лесные ягоды»
• Мороженное сливочное «Ежевика»
• Мороженное сливочное «Голубика»
• Мороженное сливочное «Морошка»
• Мороженное сливочное «Крем-брюле»
• Мороженное сливочное «Персик»
• Мороженное сливочное «Абрикос»
• Мороженное сливочное «Слива»
• Мороженное сливочное «Черника»
• Мороженное сливочное «Красная шелковица»
• Мороженное сливочное «Голубика»
• Мороженное сливочное «Черная смородина»
• Мороженное сливочное «Красная смородина»
• Мороженное сливочное «Клюква»
• Мороженное сливочное «Шоколадное»
• Мороженное сливочное «Карамель»
• Мороженное сливочное «Воздушный рис»
• Мороженное сливочное «С мармеладом»
• Мороженное сливочное «Маршмеллоу»
• Мороженное сливочное «Печенька»
• Мороженное сливочное «С орешками»
• Мороженное сливочное «Бабл-гам»
• Мороженное сливочное «Кола»
• Мороженное сливочное «Манго»
• Мороженное сливочное «Маракуя»
• Мороженное сливочное с печеньем «Пломбир»
• Мороженное сливочное с печеньем «Арбуз»
• Мороженное сливочное с печеньем «Дыня»
• Мороженное сливочное с печеньем «Арбуз/Дыня»
• Мороженное сливочное с печеньем «Банан»
• Мороженное сливочное с печеньем «Киви»
• Мороженное сливочное с печеньем «Ананас»
• Мороженное сливочное с печеньем «Кокос»
• Мороженное сливочное с печеньем «Пинокалада»
• Мороженное сливочное с печеньем «Малинка»
• Мороженное сливочное с печеньем «Клубника»
• Мороженное сливочное с печеньем «Вишня»
• Мороженное сливочное с печеньем «Ваниль»
• Мороженное сливочное с печеньем «Айва»
• Мороженное сливочное с печеньем «Лесные ягоды»
• Мороженное сливочное с печеньем «Ежевика»
• Мороженное сливочное с печеньем «Голубика»
• Мороженное сливочное с печеньем «Морошка»
• Мороженное сливочное с печеньем «Крем-брюле»
• Мороженное сливочное с печеньем «Персик»
• Мороженное сливочное с печеньем «Абрикос»
• Мороженное сливочное с печеньем «Слива»
• Мороженное сливочное с печеньем «Черника»
• Мороженное сливочное с печеньем «Красная шелковица»
• Мороженное сливочное с печеньем «Голубика»
• Мороженное сливочное с печеньем «Черная смородина»
• Мороженное сливочное с печеньем «Красная смородина»
• Мороженное сливочное с печеньем «Клюква»
• Мороженное сливочное с печеньем «Шоколадное»
• Мороженное сливочное с печеньем «Карамель»
• Мороженное сливочное с печеньем «Воздушный рис»
• Мороженное сливочное с печеньем «С мармеладом»
• Мороженное сливочное с печеньем «Маршмеллоу»
• Мороженное сливочное с печеньем «Печенька»
• Мороженное сливочное с печеньем «С орешками»
• Мороженное сливочное с печеньем «Бабл-гам»
• Мороженное сливочное с печеньем «Кола»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Пломбир»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Арбуз»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Дыня»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Арбуз/Дыня»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Банан»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Киви»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Ананас»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Кокос»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Пинокалада»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Малинка»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Клубника»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Вишня»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Ваниль»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Айва»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Лесные ягоды»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Ежевика»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Голубика»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Морошка»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Крем-брюле»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Персик»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Абрикос»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Слива»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Черника»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Красная шелковица»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Голубика»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Черная смородина»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Красная смородина»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Клюква»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Шоколадное»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Карамель»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Воздушный рис»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «С мармеладом»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Маршмеллоу»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Печенька»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «С орешками»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Бабл-гам»
• Мороженное сливочное в вафельном рожке «Кола»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Пломбир»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Арбуз»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Дыня»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Арбуз/Дыня»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Банан»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Киви»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Ананас»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Кокос»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Пинокалада»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Малинка»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Клубника»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Вишня»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Ваниль»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Айва»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Лесные ягоды»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Ежевика»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Голубика»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Морошка»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Крем-брюле»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Персик»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Абрикос»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Слива»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Черника»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Красная шелковица»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Голубика»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Черная смородина»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Красная смородина»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Клюква»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Шоколадное»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Карамель»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Воздушный рис»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «С мармеладом»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Маршмеллоу»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Печенька»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «С орешками»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Бабл-гам»
• Мороженное сливочное вафельный сэндвич «Кола»
• Мороженное молочное «Пломбир»
• Мороженное молочное «Арбуз»
• Мороженное молочное «Дыня»
• Мороженное молочное «Арбуз/Дыня»
• Мороженное молочное «Банан»
• Мороженное молочное «Киви»
• Мороженное молочное «Ананас»
• Мороженное молочное «Кокос»
• Мороженное молочное «Пинокалада»
• Мороженное молочное «Малинка»
• Мороженное молочное «Клубника»
• Мороженное молочное «Вишня»
• Мороженное молочное «Ваниль»
• Мороженное молочное «Айва»
• Мороженное молочное «Лесные ягоды»
• Мороженное молочное «Ежевика»
• Мороженное молочное «Голубика»
• Мороженное молочное «Морошка»
• Мороженное молочное «Крем-брюле»
• Мороженное молочное «Персик»
• Мороженное молочное «Абрикос»
• Мороженное молочное «Слива»
• Мороженное молочное «Черника»
• Мороженное молочное «Красная шелковица»
• Мороженное молочное «Голубика»
• Мороженное молочное «Черная смородина»
• Мороженное молочное «Красная смородина»
• Мороженное молочное «Клюква»
• Мороженное молочное «Шоколадное»
• Мороженное молочное «Карамель»
• Мороженное молочное «Воздушный рис»
• Мороженное молочное «С мармеладом»
• Мороженное молочное «Маршмеллоу»
• Мороженное молочное «Печенька»
• Мороженное молочное «С орешками»
• Мороженное молочное «Бабл-гам»
• Мороженное молочное «Кола»
• Мороженное молочное с печеньем «Пломбир»
• Мороженное молочное с печеньем «Арбуз»
• Мороженное молочное с печеньем «Дыня»
• Мороженное молочное с печеньем «Арбуз/Дыня»
• Мороженное молочное с печеньем «Банан»
• Мороженное молочное с печеньем «Киви»
• Мороженное молочное с печеньем «Ананас»
• Мороженное молочное с печеньем «Кокос»
• Мороженное молочное с печеньем «Пинокалада»
• Мороженное молочное с печеньем «Малинка»
• Мороженное молочное с печеньем «Клубника»
• Мороженное молочное с печеньем «Вишня»
• Мороженное молочное с печеньем «Ваниль»
• Мороженное молочное с печеньем «Айва»
• Мороженное молочное с печеньем «Лесные ягоды»
• Мороженное молочное с печеньем «Ежевика»
• Мороженное молочное с печеньем «Голубика»
• Мороженное молочное с печеньем «Морошка»
• Мороженное молочное с печеньем «Крем-брюле»
• Мороженное молочное с печеньем «Персик»
• Мороженное молочное с печеньем «Абрикос»
• Мороженное молочное с печеньем «Слива»
• Мороженное молочное с печеньем «Черника»
• Мороженное молочное с печеньем «Красная шелковица»
• Мороженное молочное с печеньем «Голубика»
• Мороженное молочное с печеньем «Черная смородина»
• Мороженное молочное с печеньем «Красная смородина»
• Мороженное молочное с печеньем «Клюква»
• Мороженное молочное с печеньем «Шоколадное»
• Мороженное молочное с печеньем «Карамель»
• Мороженное молочное с печеньем «Воздушный рис»
• Мороженное молочное с печеньем «С мармеладом»
• Мороженное молочное с печеньем «Маршмеллоу»
• Мороженное молочное с печеньем «Печенька»
• Мороженное молочное с печеньем «С орешками»
• Мороженное молочное с печеньем «Бабл-гам»
• Мороженное молочное с печеньем «Кола»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Пломбир»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Арбуз»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Дыня»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Арбуз/Дыня»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Банан»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Киви»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Ананас»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Кокос»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Пинокалада»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Малинка»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Клубника»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Вишня»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Ваниль»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Айва»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Лесные ягоды»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Ежевика»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Голубика»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Морошка»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Крем-брюле»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Персик»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Абрикос»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Слива»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Черника»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Красная шелковица»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Голубика»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Черная смородина»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Красная смородина»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Клюква»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Шоколадное»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Карамель»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Воздушный рис»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «С мармеладом»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Маршмеллоу»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Печенька»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «С орешками»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Бабл-гам»
• Мороженное молочное в вафельном рожке «Кола»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Пломбир»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Арбуз»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Дыня»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Арбуз/Дыня»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Банан»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Киви»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Ананас»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Кокос»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Пинокалада»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Малинка»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Клубника»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Вишня»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Ваниль»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Айва»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Лесные ягоды»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Ежевика»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Голубика»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Морошка»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Крем-брюле»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Персик»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Абрикос»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Слива»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Черника»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Красная шелковица»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Голубика»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Черная смородина»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Красная смородина»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Клюква»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Шоколадное»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Карамель»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Воздушный рис»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «С мармеладом»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Маршмеллоу»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Печенька»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «С орешками»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Бабл-гам»
• Мороженное молочное вафельный сэндвич «Кола»

Требования к сырью

Для продукции применяется следующее сырье:

• Молоко, по ГОСТ или нормативному документу поставщика;
• Сливки, по ГОСТ или нормативному документу поставщика;
• Ягоды, ГОСТ или нормативной документации поставщика;
• Глазурь, ГОСТ или нормативной документации поставщика;
• Вода, в соответствии с СанПин 2.1.4.1074 или ТР ЕАЭС 044/2017 в случае, если она бутилированная.
• Стабилизаторы пищевые, по ГОСТ 33782, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Антиокислители пищевых продуктов, по ГОСТ 55517, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Добавки пищевые по ГОСТ 31642, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Прочие пищевые добавки по нормативной документации производителя

Срок годности:

В зависимости от обработки, упаковки и температурного режима: до 12 месяцев.