Технические условия Сливки

Данный нормативный документ включают в себя несколько видов сливок, как по сырью, так и по способу обработки.

• сливки, пастеризованные с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Айриш-крим» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Кофе» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Капучино» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Ваниль» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Шоколад» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Клубника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Вишня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Малина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Лесные ягоды» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Персик» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Черника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Красная шелковица» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Морошка» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Голубика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Черная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Красная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Банан» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Арбуз/Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные «Дыня/Банан» с жирностью: от 10 до 60%

С сахаром

• сливки, пастеризованные с добавлением сахара с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Айриш-крим» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Кофе» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Капучино» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Ваниль» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Шоколад» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Клубника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Вишня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Малина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Лесные ягоды» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Персик» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Черника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Красная шелковица» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Морошка» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Голубика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Черная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Красная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Банан» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Арбуз/Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахара «Дыня/Банан» с жирностью: от 10 до 60%

С сахарозаменителем

• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Айриш-крим» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Кофе» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Капучино» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Ваниль» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Шоколад» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Клубника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Вишня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Малина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Лесные ягоды» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Персик» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Черника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Красная шелковица» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Морошка» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Голубика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Черная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Красная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Банан» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Арбуз/Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, пастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Дыня/Банан» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Айриш-крим» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Кофе» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Капучино» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Ваниль» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Шоколад» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Клубника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Вишня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Малина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Лесные ягоды» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Персик» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Черника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Красная шелковица» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Морошка» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Голубика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Черная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Красная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Банан» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Арбуз/Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные «Дыня/Банан» с жирностью: от 10 до 60%

С сахаром

• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Айриш-крим» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Кофе» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Капучино» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Ваниль» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Шоколад» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Клубника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Вишня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Малина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Лесные ягоды» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Персик» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Черника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Красная шелковица» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Морошка» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Голубика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Черная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Красная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Банан» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Арбуз/Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахара «Дыня/Банан» с жирностью: от 10 до 60% 

С сахарозаменителем

• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Айриш-крим» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Кофе» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Капучино» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Ваниль» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Шоколад» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Клубника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Вишня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Малина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Лесные ягоды» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Персик» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Черника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Красная шелковица» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Морошка» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Голубика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Черная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Красная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Банан» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Арбуз/Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, ультрапастеризованные с добавлением сахарозаменителя «Дыня/Банан» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Айриш-крим» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Кофе» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Капучино» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Ваниль» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Шоколад» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Клубника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Вишня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Малина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Лесные ягоды» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Персик» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Черника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Красная шелковица» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Морошка» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Голубика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Черная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Красная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Банан» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Арбуз/Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные «Дыня/Банан» с жирностью: от 10 до 60%

С сахаром

• сливки, стерилизованные с добавлением сахара с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Айриш-крим» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Кофе» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Капучино» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Ваниль» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Шоколад» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Клубника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Вишня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Малина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Лесные ягоды» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Персик» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Черника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Красная шелковица» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Морошка» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Голубика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Черная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Красная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Банан» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Арбуз/Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахара «Дыня/Банан» с жирностью: от 10 до 60%

С сахарозаменителем

• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Айриш-крим» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Кофе» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Капучино» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Ваниль» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Шоколад» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Клубника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Вишня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Малина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Лесные ягоды» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Персик» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Черника» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Красная шелковица» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Ежевика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Морошка» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Голубика» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Черная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Красная смородина» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Банан» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Арбуз/Дыня» с жирностью: от 10 до 60%
• сливки, стерилизованные с добавлением сахарозаменителя «Дыня/Банан» с жирностью: от 10 до 60%

Требования к сырью

Для продукции применяется следующее сырье:

Молоко, по ГОСТ или нормативному документу поставщика;

Ягоды, ГОСТ или нормативной документации поставщика;

• Вода, в соответствии с СанПин 2.1.4.1074 или ТР ЕАЭС 044/2017 в случае, если она бутилированная.
• Стабилизаторы пищевые, по ГОСТ 33782, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Антиокислители пищевых продуктов, по ГОСТ 55517, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Добавки пищевые по ГОСТ 31642, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Прочие пищевые добавки по нормативной документации производителя

Срок годности:

В зависимости от обработки, упаковки и температурного режима: От 35 до 150 суток