Технические условия на сырники и запеканки 10.51.40.200
В наличии
Разработка технических условий на сырники и запеканки 10.51.40.200.
Атлант Всероссийский центр разработки
нормативной документации
Москва, ул. Новодмитровская, д. 5а, стр. 4 Адрес Компании Атлант
Поиск по базе ТУ
База технических условий Контакты:
Адрес: Новодмитровская, д. 5а, стр. 127287 Москва
Телефон:+7 499 647-98-49, Факс:+7 499 647-98-49, Электронная почта: info@atlant-eac.ru

Технические условия сырники и запеканки

Запросить полную версию ТУ на сырники и запеканки

Спасибо за заявку!
Ваш менеджер Дмитрий свяжеться с вами в течении 10 минут
ОКПД2 10.51.40.200
Утверждаю Генеральный директор ООО «АТЛАНТ» _______________ Мухортов Д.С. «____».____________2020 г.

сырники и запеканки

Технические условия ТУ 10.51.40-066-35749547-2020 Введены впервые

Данные технические условия распространяются на сырники и запеканки, в следующем ассортименте:

Продукция различается рецептурами и выпускается в следующем ассортименте:

Полуфабрикаты:

  • сырники из творога;
  • сырники из творога с изюмом;
  • сырники из творога с курагой;
  • сырники из творога с черносливом;
  • сырники из творога с морковью;
  • сырники из творога «Классические»;
  • сырники из творога  с курагой и изюмом;
  • сырники из творога с ванилью
  • сырники из творога с вишней
  • сырники из творога с черникой
  • сырники из творога с клубникой
  • сырники из творога с шоколадом
  • сырники из творога с цукатами
  • сырники из творога с сгущённым молоком
  • сырники из творога с вареным сгущённым молоком
  • сырники из творога с маком
  • сырники из творога с яблоком
  • сырники из творога с тыквой
  • сырники из творога с бананом
  • сырники из творога с черной смородиной
  • сырники из творога с цедрой
  • сырники из творога с грецким орехом
  • сырники из творога с персиком
  • сырники из творога с ежевикой
  • сырники из творога с малиной
  • сырники из творога с кокосом
  • сырники из творога с овсяными хлопьями
  • сырники из творога с грушей
  • сырники из творога с абрикосом
  • запеканка творожная;
  • запеканка творожная с изюмом;
  • запеканка творожная с курагой;
  • запеканка творожная с морковью;
  • запеканка творожная с ванилью
  • запеканка  творожная с вишней
  • запеканка  творожная с клубникой
  • запеканка творожная с шоколадом
  • запеканка  творожная  с цукатами
  • запеканка  творожная с сгущённым молоком
  • запеканка  творожная с вареным сгущённым молоком
  • запеканка творожная с маком
  • запеканка творожная с яблоком
  • запеканка творожная с тыквой
  • запеканка  творожная с бананом
  • запеканка  творожная с черной смородиной
  • запеканка  творожная с цедрой
  • запеканка  творожная с грецким орехом
  • запеканка  творожная с персиком
  • запеканка  творожная с ежевикой
  • запеканка творожная с малиной
  • запеканка творожная с грушей
  • запеканка  творожная с абрикосом
  • творожный пудинг классический;
  • творожный пудинг с изюмом;
  • творожный пудинг с цукатами;
  • творожный пудинг с шоколадными каплями;
  • творожный пудинг с брусникой
  • творожный пудинг с маком
  • творожники
  • творожники с курагой;
  • творожники с черносливом:
  • творожники (сырники) с вишневой начинкой;
  • творожники (сырники) с черничной начинкой
  • творожники (сырники) с абрикосовой начинкой
  • творожники (сырники) с малиновой  начинкой
  • творожники (сырники) с мандариновой  начинкой
  • творожники (сырники) с апельсиновой начинкой
  • творожные шарики
  • творожные шарики с мандариновой начинкой
  • творожные шарики с апельсиновой начинкой
  • творожные шарики с шоколадной начинкой
  • творожные шарики с клубничной начинкой
  • творожные шарики с вишневой начинкой
  • творожные шарики с яблочной начинкой
  • творожные шарики с абрикосовой начинкой
  • творожные шарики с клубничной начинкой
  • творожные шарики с начинкой из черной смородины
  • творожные шарики с черничной начинкой
  • творожные шарики с банановой начинкой
  • творожные шарики с карамелью

Готовая продукция:

  • сырники из творога;
  • сырники из творога с изюмом;
  • сырники из творога с курагой;
  • сырники из творога с черносливом;
  • сырники из творога с морковью;
  • сырники из творога «Классические»;
  • сырники из творога  с курагой и изюмом;
  • сырники из творога с ванилью
  • сырники из творога с вишней
  • сырники из творога с черникой
  • сырники из творога с клубникой
  • сырники из творога с шоколадом
  • сырники из творога с цукатами
  • сырники из творога с сгущённым молоком
  • сырники из творога с вареным сгущённым молоком
  • сырники из творога с маком
  • сырники из творога с яблоком
  • сырники из творога с тыквой
  • сырники из творога с бананом
  • сырники из творога с черной смородиной
  • сырники из творога с цедрой
  • сырники из творога с грецким орехом
  • сырники из творога с персиком
  • сырники из творога с ежевикой
  • сырники из творога с малиной
  • сырники из творога с кокосом
  • сырники из творога с овсяными хлопьями
  • сырники из творога с грушей
  • сырники из творога с абрикосом
  • запеканка творожная;
  • запеканка творожная с изюмом;
  • запеканка творожная с курагой;
  • запеканка творожная с морковью;
  • запеканка творожная с ванилью
  • запеканка  творожная с вишней
  • запеканка  творожная с клубникой
  • запеканка творожная с шоколадом
  • запеканка  творожная  с цукатами
  • запеканка  творожная с сгущённым молоком
  • запеканка  творожная с вареным сгущённым молоком
  • запеканка творожная с маком
  • запеканка творожная с яблоком
  • запеканка творожная с тыквой
  • запеканка  творожная с бананом
  • запеканка  творожная с черной смородиной
  • запеканка  творожная с цедрой
  • запеканка  творожная с грецким орехом
  • запеканка  творожная с персиком
  • запеканка  творожная с ежевикой
  • запеканка творожная с малиной
  • запеканка творожная с грушей
  • запеканка  творожная с абрикосом
  • творожный пудинг классический;
  • творожный пудинг с изюмом;
  • творожный пудинг с цукатами;
  • творожный пудинг с шоколадными каплями;
  • творожный пудинг с брусникой
  • творожный пудинг с маком
  • творожники
  • творожники с курагой;
  • творожники с черносливом:
  • творожники (сырники) с вишневой начинкой;
  • творожники (сырники) с черничной начинкой
  • творожники (сырники) с абрикосовой начинкой
  • творожники (сырники) с малиновой  начинкой
  • творожники (сырники) с мандариновой  начинкой
  • творожники (сырники) с апельсиновой начинкой
  • творожные шарики
  • творожные шарики с мандариновой начинкой
  • творожные шарики с апельсиновой начинкой
  • творожные шарики с шоколадной начинкой
  • творожные шарики с клубничной начинкой
  • творожные шарики с вишневой начинкой
  • творожные шарики с яблочной начинкой
  • творожные шарики с абрикосовой начинкой
  • творожные шарики с клубничной начинкой
  • творожные шарики с начинкой из черной смородины
  • творожные шарики с черничной начинкой
  • творожные шарики с банановой начинкой
  • творожные шарики с карамелью

Требования к сырью

Для продукции применяется следующее сырье:

  • Молоко, по ГОСТ или нормативному документу поставщика;
  • Творог, по ГОСТ или нормативному документу поставщика;
  • Растительные жиры, по ГОСТ или нормативному документу поставщика;
  • Сливки, по ГОСТ или нормативному документу поставщика;
  • Варенья, по ГОСТ или нормативному документу поставщика;
  • Ягоды, ГОСТ или нормативной документации поставщика;
  • Вода, в соответствии с СанПин 2.1.4.1074 или ТР ЕАЭС 044/2017 в случае, если она бутилированная.
  • Стабилизаторы пищевые, по ГОСТ 33782, либо по иному нормативному документу поставщика;
  • Антиокислители пищевых продуктов, по ГОСТ 55517, либо по иному нормативному документу поставщика;
  • Добавки пищевые по ГОСТ 31642, либо по иному нормативному документу поставщика;
  • Прочие пищевые добавки по нормативной документации производителя

Срок годности:

В зависимости от обработки, упаковки и температурного режима: От 3 до 90 суток

По данным ТУ, Вы сможете выпускать продукцию, испытывать и сертифицировать, подавать на согласование в различные структуры, такие как Минпромторг, Центры метрологии, Лаборатории и т.д.

Технические условия передаются Вам в полном объеме. Могут быть зарегистрированы за Вами в Росстандарте. Предусмотрено внесении правок. Все ТУ согласовываются с Вами перед подписанием.

Заказать разработку ТУ ?

Спасибо за заявку!
Ваш менеджер Дмитрий свяжеться с вами в течении 10 минут
технические условия Заявка вотсап
Поиск по базе ТУ