Технические условия напитки сывороточные

Данный нормативный документ включают в себя несколько видов сывороточного напитка, как по сырью, так и по способу обработки.

• Сывороточный напиток «Арбуз»
• Сывороточный напиток «Дыня»
• Сывороточный напиток «Арбуз/Дыня»
• Сывороточный напиток «Банан»
• Сывороточный напиток «Киви»
• Сывороточный напиток «Ананас»
• Сывороточный напиток «Кокос»
• Сывороточный напиток «Пинокалада»
• Сывороточный напиток «Малинка»
• Сывороточный напиток «Клубника»
• Сывороточный напиток «Вишня»
• Сывороточный напиток «Ваниль»
• Сывороточный напиток «Айва»
• Сывороточный напиток «Лесные ягоды»
• Сывороточный напиток «Ежевика»
• Сывороточный напиток «Голубика»
• Сывороточный напиток «Морошка»
• Сывороточный напиток «Крем-брюле»
• Сывороточный напиток «Персик»
• Сывороточный напиток «Абрикос»
• Сывороточный напиток «Слива»
• Сывороточный напиток «Черника»
• Сывороточный напиток «Красная шелковица»
• Сывороточный напиток «Голубика»
• Сывороточный напиток «Черная смородина»
• Сывороточный напиток «Красная смородина»
• Сывороточный напиток «Клюква»
• Сывороточный напиток «Шоколадное»
• Сывороточный напиток «Карамель»
• Сывороточный напиток «Воздушный рис»
• Сывороточный напиток «С мармеладом»
• Сывороточный напиток «Маршмеллоу»
• Сывороточный напиток «Печенька»
• Сывороточный напиток «С орешками»
• Сывороточный напиток «Бабл-гам»
• Сывороточный напиток «Кола»
• Сывороточный напиток «Манго»
• Сывороточный напиток «Маракуя»
• Сывороточный напиток «Груша»
• Сывороточный напиток «Тирамису»
• Сывороточный напиток «Пряник»
• Сывороточный напиток «Капучино»
• Сывороточный напиток «Цитрус»
• Сывороточный напиток «Фисташка»

 Производитель в праве сочетать вкусы и добавлять собственные наименования

Требования к сырью

Для продукции применяется следующее сырье:

• Сыворотка, по ГОСТ или нормативному документу поставщика;
• Сливки, по ГОСТ или нормативному документу поставщика;
• Ягоды, ГОСТ или нормативной документации поставщика;
• Вода, в соответствии с СанПин 2.1.4.1074 или ТР ЕАЭС 044/2017 в случае, если она бутилированная.
• Стабилизаторы пищевые, по ГОСТ 33782, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Антиокислители пищевых продуктов, по ГОСТ 55517, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Добавки пищевые по ГОСТ 31642, либо по иному нормативному документу поставщика;
• Прочие пищевые добавки по нормативной документации производителя

Срок годности:

В зависимости от добавок, упаковки и температурного режима: от 7 часов до 6 месяцев.