Технические условия ягоды сублимированные

Данные технические условия распространяются на следующие виды сублимированных ягод:

Ягода сублимированная:

• ягода актинидия целая,
• ягода брусника целая,
• ягода бузина черная целая,
• ягода бузина канадская целая,
• ягода голубика целая,
• ягода ежевика целая,
• ягода земляника целая,
• ягода жимолость целая,
• ягода ирга целая,
• ягода клюква целая,
• ягода клюква дикая целая,
• ягода калина целая,
• ягода крыжовник целая,
• ягода клубника целая,
• ягода красная смородина целая,
• ягода морошка целая,
• ягода облепиха целая,
• ягода малина целая,
• ягода виноград (грозди, ягоды) целая,
• ягода смородина белая (грозди, ягоды) целая,
• ягода смородина золотистая целая,
• ягода черника целая,
• ягода актинидия дольками,
• ягода брусника дольками,
• ягода бузина черная дольками,
• ягода бузина канадская дольками,
• ягода голубика дольками,
• ягода ежевика дольками,
• ягода земляника дольками,
• ягода жимолость дольками,
• ягода ирга дольками,
• ягода клюква дольками,
• ягода клюква дикая дольками,
• ягода калина дольками,
• ягода крыжовник дольками,
• ягода клубника дольками,
• ягода красная смородина дольками,
• ягода морошка дольками,
• ягода облепиха дольками,
• ягода малина дольками,
• ягода виноград (грозди, ягоды) дольками,
• ягода смородина белая (грозди, ягоды) дольками,
• ягода смородина золотистая дольками,
• ягода актинидия порошок,
• ягода брусника порошок,
• ягода бузина черная порошок,
• ягода бузина канадская порошок,
• ягода голубика порошок,
• ягода ежевика порошок,
• ягода земляника порошок,
• ягода жимолость порошок,
• ягода ирга порошок,
• ягода клюква порошок,
• ягода клюква дикая порошок,
• ягода калина порошок,
• ягода крыжовник порошок,
• ягода клубника порошок,
• ягода красная смородина порошок,
• ягода морошка порошок,
• ягода облепиха порошок,
• ягода малина порошок,
• ягода черника дольками,
• Смесь ягод целых,
• Смесь ягод дольками.

Требования к сырью

• Малина отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей;
• Брусника отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей;
• Смородина красная отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей;
• Смородина черная отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей;
• Смородина белая отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей;
• Голубика по отечественные производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей;
• Облепиха отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей;
• Жимолость отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей;
• Клубника отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей;
• Клюква отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей,
• Рябина отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей,
• Морошка отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей;
• Вишня отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей
• Ежевика отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей
• Слива отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей
• Черешня отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей
• Черника отечественного производства по действующей нормативной документации, утвержденной в установленном порядке или импортного производства по декларациям фирм изготовителей
• Лимонная кислота по ГОСТ или по иной нормативной документации,

Сырьё, используемое для изготовления продукции, по показателям безопасности должно соответствовать требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), и должно быть проверено на наличие генно-инженерно-модифицированных организмов (ГМО).

Срок годности до 24 месяцев